1. Microstructural principles of food processing and engineering
پدیدآورنده : Aguilera, Jose Miguel
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : Analysis ، Food,، Electron microscopy
رده :
TX
543
.
A382
1999
2. Microstructural principles of food processing and engineering
پدیدآورنده : Aguilera, Jose Miguel
موضوع : ، Food-- Analysis,، Electron microscopy
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
3. Microstructural principles of food processing and engineering
پدیدآورنده : / Jose Miguel Aguilera and David W.Stanley
کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)
موضوع : Food- Analysis,Electron microscopy,Microstructural food processing
رده :
TX543
.
A38
1990
